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马会勤《 东说念主民日报 》（ 2024年10月15日   第 14 版）制服丝袜

无花果的花藏于被称为隐头花序的非凡构造内，花序高度特化，变成一个阻塞的空间。咱们熟识的无花果，可食用的部分本体上是其扩展的花托

最近，香甜软糯的无花果耿介宗上市。咱们熟识的无花果，按照植物学分类制服丝袜，应为桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木。从植物学角度看，榕属植物有一个共同特色——隐头花序，即是看不见它们着花的表象。本体上，它们也有我方的花，仅仅着花格式专有，在瓮状花托里面着花，不易被察觉，导致不少东说念主以为它们莫得着花就结出了果实，“无花而实”，通称无花果。

无花果不仅有花，数目还不少。无花果的花藏于被称为隐头花序的非凡构造内，花序高度特化，变成一个阻塞的空间。掰开无花果，会看到密密匝匝、小而高贵的丝状物，这些其实即是无花果的花。这些花很小，用放大镜才气看澄莹细节。细算下来，一个无花果里其实经常有1000朵以上的花。无花果来源就长在叶腋间，也即是每一派叶子的“胳肢窝”里。最运行是隆起一粒米大小的“小洋火头”，长到直径2厘米驾御时，它的里面就暗暗地着花了。

无花果牝牡异株，雄花不成食用。咱们熟识的无花果，可食用的部分本体上是其扩展的花托，里面布满雌花。训诫的无花果里面是雌花发育成的组织，挤挤挨挨的花梗上，有星星落落的小颗粒，那些即是无花果的种子。

那么，瓮状花托里被阻塞起来的花是奈何授粉的呢？通盘无花果的外端齐有一个小孔与外界类似，被称为果孔，是授粉的专用通说念。果孔就像一个锁眼，从无花果雄果果孔飞出的专性榕小蜂，不错再从雌果的果孔钻进去，为无花果授粉。况且，现时栽培最浅显的普通型无花果品种早已进化出了单性结子的智商，不需授粉即可结出果实。

无花果原产于地中海沿岸，栽培历史悠久，很早就传入我国，当今我国多地均有栽培，以新疆南部、胶东半岛和四川威远居多。无花果对环境条目要求不高，越过坚定，在庭院培植不太需要修剪，管护资本较低，便于采摘。在不少场所，无花果培植依然成为股东乡村产业振兴的热切执手。

（作家为中国农业大学园艺学院果树学系西宾制服丝袜，本报记者常钦采访整理）